За нас
Фото: olga Volkovitskaia / Pexels
ПекаратаРан почеток, секој ден
Тестото се меси ноќе и се остава да си го земе своето време, што е единствениот трик вреден за знаење. Наутро корите се развлекуваат рачно и се пече на тави, па затоа бурекот во седум и оној во десет се подеднакво свежи.
Порадо ќе снема отколку вчерашно да стои во витрина.
Добро е да знаете
- Од печка рано
Првата тава е готова штом отвориме, а печењето продолжува цело претпладне.
- Кога ќе снема, снема
Печеме онолку колку што можеме да продадеме свежо. Нарачајте однапред ако морате да сте сигурни.
- Тесто развлечено рачно
Не купени кори. Разликата се гледа на првото залаче.
- По нарачка
Тави бурек, погачи и торти со неколку дена најава.
Во пекарата
Печката, работната маса и тоа што излезе утрово.
Фото: Maive & Nahuel Fotografía / Pexels01 / 04 
Фото: Enes Beydilli / Pexels02 / 04 
Фото: Wijs (Wise) / Pexels03 / 04 
Фото: Barış Türköz / Pexels04 / 04
Тави и големи нарачки
Кажете ни датум, за колкумина и што не смеат да јадат. Ќе ви одговориме што можеме да направиме и колку чини, а го подигате топло истото утро.
За свадби и големи прослави, неколку недели најава им е полесно на сите — вклучувајќи ја и печката.