Име на вашиот бизнис
Готвено денес, јадено вечерва
Фото: ANTONI SHKRABA production / Pexels
Кратко мени што се менува според тоа што има на пазар, простор во кој вреди да се седне и маса за вас ако се јавите однапред.
Што да очекувате
Кратко мени
Помалку јадења, готвени по нарачка, променети кога ќе се смени сезоната.
Купено од блиску
Она што може да се најде локално се набавува локално, а останатото се бира внимателно.
Алергиите се сфаќаат сериозно
Кажете при резервација и повторно кога ќе седнете. Отворено ќе ви кажеме што не може да се измени.
Со или без резервација
Резервацијата ја држи масата петнаесет минути; без резервација добивате што е слободно.
Просторот и храната
Како изгледа кога светлата се запалени и тањирите излегуваат.
Фото: Willians Huerta / Pexels
Фото: RDNE Stock project / Pexels
Фото: Valeria Boltneva / Pexels
Фото: Daniil Kondrashin / PexelsВо менито
Предјадења
Ладни и топли, мали тањири за масата додека сите пристигнуваат.
Супи и чорби
Готвени истиот ден, не загреани од вчера.
Салати
Според сезоната, зачинети тука, не од кофичка.
Скара
Јадењата по кои сме познати, печени на жар и служени без китење.
Јадења по нарачка
Тавче, сарма и она што бара време, зготвено кога ќе го побарате.
Специјалитети на куќата
Двете-три јадења што секогаш ги има, зашто инаку би имало бунт.
Посно и вегетаријанско
Вистински јадења за себе, а не она со месо без месото.
Прилози
Помфрит, леб, зеленчук и она што се нарачува за средина на масата.
Детски порции
Помали порции од истата храна, по помала цена.
Десерти
Правени тука, малку на број и вредни да се остави место.
Вино и пијалаци
Кратка листа избрана да оди со храната, со нешто добро на чаша.
Дневно мени
Два или три тањира по фиксна цена, преку недела до три часот.
Храна за носење
Најголемиот дел од менито патува. Јавете се однапред и ќе биде спремно.
РесторанотМала кујна со свој став
Готвиме што и ние би сакале да јадеме: искрени тањири, изобилни но не претерани, со добри состојки што ја вршат поголемата работа.
Менито е кратко намерно. Тоа значи дека сѐ на него се прави свежо истиот ден и дека можеме да го смениме неделата кога ќе се појави нешто подобро.
Фото: Nadin Sh / Pexels
Фото: Gia / PexelsРезервација на маса
За двајца во сред недела или за дваесет во сабота.
- Чекор 1Јавете се или пишете
Вечерта, часот и колку сте.
- Чекор 2Кажете што е важно
Алергии, роденден, столче за дете, маса подалеку од врата.
- Чекор 3Потврдуваме
И ве известуваме ако нешто се смени кај нас.
- Чекор 4Дојдете на вечера
Масата е подготвена кога ќе стигнете и се чува петнаесет минути.
Гладни сте вечерва?
Јавете се и ќе ви најдеме маса, или искрено ќе ви кажеме кога подобро да дојдете.