Што печеме — Име на вашиот бизнис

Пиците

Маргарита
Домат, моцарела, босилек, маслиново масло. Онаа по која се познава дали местото чини.
Пица на куќата
Она што го правиме кога никој не гледа и она поради што повеќето се враќаат.
Со месо
Сушени меса, колбас и сланина, без да ја затрупаат основата.
Со зеленчук
Она што е добро овој месец, печено како што треба, а не набрзина ставено сурово.
Бели пици
Без домат, повеќе кашкавал и билки, за оние што знаат што сакаат.
Калцоне
Преклопена, затворена и испечена, за кога една пица не е доволна.
Пица по парче
На пладне, подгреана како што треба, а не оставена под ламба.
За деца
Помала, поедноставна и исечена на парчиња што можат да ги држат.
Прилози и салати
Нешто зелено, леб со лук и работите што одат со пиво.
Десерти
Два-три, правени тука, доволно за да се заврши.

Неколку работи што луѓето ги бараат, платени тука и подигнати или доставени.

1
Тестото чека
Замесено ден порано и оставено бавно да ферментира, што е причината да биде лесно и да не тежи.
2
Развлечено рачно
Без оклагија и без готови подлоги, со раб што нараснува во фурната.
3
Помалку прилози, подобри
Онолку колку што се вкусува секој од нив.
4
Јавете се однапред
Кажете кога доаѓате и ќе излезе од фурна кога ќе стигнете.

Фото: Yusuf Çelik / Pexels

Фото: Piotr Arnoldes / Pexels

Како изгледа кога фурната е полна, а кутиите се редат.

Колку трае една пица?

Минути во фурна штом дојде вашиот ред. Јавете се однапред во гужва и ќе ја темпираме за вашето доаѓање.

Доставувате ли?

Кажете каде сте и искрено ќе ви кажеме дали можеме да ја донесеме топла.

Кои големини ги имате?

Големините се во менито. Ако е за друштво, јавете се и ќе ви кажеме колку да нарачате.

Може ли да ги сменам прилозите?

Во разумни граници, да. Прашајте и ќе ви кажеме што оди добро.

Имате ли подлога без глутен?

Прашајте што имаме тој ден. Работиме во кујна полна со брашно, па не можеме да ветиме дека нема траги.

Може ли да резервирам маса?

За друштво, јавете се. За двајца, само дојдете.